郷土料理講座

柏崎市、北条部落の広田の地で農家を営む、濁川先生から自然の素材で作る笹団子と三角ちまき作りを習います。
初めの方も、何度も参加される方も楽しみながら作られています。
ご自分で作った1個をその場で茹でて食べて味見をして、お茶と笹団子や三角ちまきを味わう時間は大好評です。
作った笹団子や三角ちまきは、お持ち帰り用です。お家で茹でてお召し上がりの方、冷凍庫にいれて食べたい時に茹でる方と様々です。
ご興味のある方は、お問い合わせください。

2025年度のイベントは終了いたしました。
次年度も計画しておりますので、どうぞお楽しみに！